Seniorzy z Klubu Seniora w Goleszowie Równi zainspirowani konkursem, który w najbliższym czasie odbędzie się w Zamku Cieszyn, przygotowali tradycyjny strudel! W przygotowania tego wypieku, wywodzącego się z kuchni austriackiej, zaangażowani byli wszyscy.
Wykonanie „króla cieszyńskich wypieków” wymaga bowiem precyzyjnego opracowania poszczególnych składników. Prace rozpoczęto od krojenia bakalii, w tym przypadku orzechów, daktyli, fig, żurawiny, rodzynek, moreli i migdałów, a następnie aż 9 kilogramów jabłek! Samo formowanie strudla było pięknym pokazem w wykonaniu pani Teresy - jednej z członkiń goleszowskiego Klubu Seniora.
Efektem kulinarnych warsztatów były dwa niezwykle smaczne strudle. Kto wie, może w przyszłym roku nasi seniorzy zdecydują się zgłosić swój wypiek do konkursu?
Drodzy Czytelnicy,
nowy rok zaczynamy od przeglądu tego, co w minionym czasie zmieniło naszą gminę. W pierwszym w tym roku numerze „Panoramy” przygotowaliśmy obszerne podsumowanie zrealizowanych inwestycji, a także statystyczny portret mieszkańców gminy. Wracamy również do świąteczno-noworocznych spotkań seniorów, które odbywają się w poszczególnych sołectwach.
Zwracamy uwagę na przedostatnią stronę numeru – zamieszczamy tam kartę danych do aktualizacji informacji w Systemie Powiadamiania Klienta (SPK), którą można wygodnie wyciąć, wypełnić i odesłać do Urzędu Gminy. To proste rozwiązanie zostało przygotowane z myślą o wygodzie mieszkańców.
Zapraszamy do lektury.
