W ramach przygotowań do Świąt Wielkanocnych seniorzy z klubów seniora w Goleszowie i Dzięgielowie wzięli udział w warsztatach zdobienia pierników. Pod okiem mistrzyni cukierniczego rękodzieła i zdobywczyni nagród w konkursach kulinarnych Lucyny Adamczyk poznawali tajniki tej pachnącej i barwnej sztuki.
Spotkanie rozpoczęło się od krótkiej opowieści o historii wypiekania pierników oraz technikach lukrowania, które na przestrzeni lat zyskały status prawdziwej sztuki dekoratorskiej. Uczestnicy mieli okazję zapoznać się z tradycyjnymi przepisami oraz praktycznymi zasadami zdobienia, które pozwalają nadać piernikom niepowtarzalny wygląd. Po części teoretycznej przyszedł czas na praktykę. Seniorzy, wyposażeni w kolorowe lukry i cukrowe ozdoby, dali upust swojej kreatywności, tworząc niepowtarzalne dekoracje. Jak się okazało, wspólne zdobienie pierników było nie tylko relaksujące, ale i niezwykle apetyczne – trudno było oprzeć się pokusie skosztowania słodkiego lukru.
Drodzy Czytelnicy,
oddajemy w Wasze ręce ostatni w tym roku numer „Panoramy Goleszowskiej”, mając nadzieję, że jego lektura wprowadzi Was w ciepły, świąteczny nastrój, pełen spokoju, refleksji i radości ze wspólnie spędzonych chwil. Na łamach tego wydania wracamy do najważniejszych wydarzeń ostatnich tygodni w naszej gminie. Nie brakuje w nim również zapowiedzi tego, co przed nami.
Życzymy, aby czas świąt Bożego Narodzenia upłynął Wam w atmosferze bliskości, życzliwości i odpoczynku od codziennego pośpiechu, a nadchodzący rok przyniósł zdrowie, pomyślność i spełnienie zarówno w życiu osobistym, jak i zawodowym.
Redakcja
